Florencia es Gerente Regional para América Latina y el Caribe del Observatorio Internacional de Emisiones de Metano (IMEO) del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), rol en el que colabora estrechamente con el equipo científico, gobiernos locales y expertos para apoyar los compromisos de reducción de emisiones en materia de metano en la región. Cuenta con amplia experiencia como asesora legal en el sector público, desempeñándose principalmente como asesora legal ambiental de la Presidencia de la Comisión de Ambiente y Desarrollo Sustentable del Senado de la Nación Argentina (2020-2023).
Es abogada por la Universidad de Buenos Aires (UBA), especialista en Derecho Ambiental y Energético. Diplomada en “Ambiente, Energía, Minería e Hidrocarburos” de la Universidad Austral y en “Desarrollo y Financiamiento de Proyectos de Energía Renovable” de la Universidad del CEMA. Magíster en Derecho, Política y Gestión Ambiental de la Universidad Austral. Actualmente, forma parte del cuerpo de docentes de la Diplomatura de Gestión de Reducción de Emisiones de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Austral.